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韭菜炒生蚝的做法有哪些

文章导读

生蚝这种食物中的含钙量是很多的,经常食用可以让人体的皮肤变的更加的滑润以及更加的有血色,生蚝中的钾物质可以有效的治疗皮肤干燥和有粉刺的症状,让皮肤上的油脂更好的进行分泌,一般吃生蚝的季节都是在冬季和秋季,生蚝还可以和韭菜同食,那么韭菜炒生蚝的做法有哪些?

第一,韭菜炒生蚝的做法有哪些?准备材料:韭菜和生蚝,锅内烧开一点水后下生蚝过水,水一开就关火,把韭菜洗净切段,锅内起油下姜和蒜容炒香,下生蚝,下韭菜,炒熟韭菜后下盐和鸡粉调味出锅。

第二,生蚝炒韭菜是一款快手菜,鲜香滑嫩。工艺:炒 口味:咸鲜味。难度:初级入门 准备时间:60分钟 烹饪时间:小于5分钟。主料:生蚝 : 6个 韭菜 : 130克。辅料:姜 : 2片 葱 : 1根 蒜 : 5瓣 花椒粉 : 1/5勺 胡椒粉 : 1/6勺 鸡粉 : 1/6勺 美极鲜味汁儿 : 1/5勺 盐 : 1/4勺 淀粉 : 1勺 红辣椒 : 1个。制作方法:韭菜切段,葱姜蒜备用,生蚝用工具撬开,取出蚝肉。调入淀粉,生蚝的汁水不要倒掉哦,油热,放入葱姜蒜花椒粉爆香,放入韭菜,放入生蚝,快速翻炒均匀,调入一丢丢鸡粉(或不加保持原味),勾芡,调入美极鲜味汁儿。

第三,生蚝里含有丰富的蛋白质和维生素,对美容起到了极好的疗效,还能促进皮肤新陈代谢,防止皱纹黑斑的产生。生蚝对于男性来说是一个神物,每天只吃2至3个蚝就能提供给你全天所需的锌,想要生小宝宝的可以连吃一个星期的生蚝。生蚝富含丰富的蛋白质,钙,锌等微量元素这些成分是可以提高身体免疫的。

韭菜炒生蚝的做法有哪些?热水下生蚝,一分钟出锅,韭菜洗净,韭菜切段,生蚝抄水后沥干,待用,热油,蒜蓉生姜爆香,先下韭菜迅速翻炒,再下抄过水的生蚝,加入调料,迅速翻炒,出锅前加鸡精调味,盛盘!

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