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栗子怎么拨壳

文章导读

栗子这种食材我们在食用的时候一般是需要剥壳的,剥壳的方法是很简单的,只要炒熟之后的板栗剥壳不需要费力,我们需要在炒之前用小刀划个小口,然后在炒熟栗子,熟透之后的栗子剥壳是很容易脱落的,而且味道也很香。而且采用炒熟的方法剥壳,我们还可以采用盐水水煮的方法。

第一种方法:盐水煮

1栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子

2放在盐水中,在炉子上煮5分钟

3趁热去掉板栗的壳和皮

4全部剥好的样子,还算完整

第二种方法:电饭锅法

1板栗清洗后,切个口子

2放在电饭锅中,不用放水

3按下煮饭键,取出来剥壳和皮

4因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看

第三种方法:高压锅法

1板栗清洗后,用刀切个口子

2放在高压锅中,不用放水

3上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。

4比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。

第四种方法:微波炉法

板栗用刀切个小口子

2放在碗中,盖盖

3趁热剥好

4剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

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