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鸽子石斛汤怎么做

文章导读

鸽子肉是一种对人体有很多好处的食物,鸽子肉可以增强抵抗力,还可以美容养颜,延缓衰老,女性朋友可以经常吃鸽子肉来美容养颜,鸽子肉还可以提高人的记忆力,鸽子肉可以煲汤喝容易被人体吸收,鸽子石斛汤是比较常见的做法,鸽子石斛汤怎么做?接下来我们来看看吧。

一.食材

老鸽1只,灵芝三小块,石斛10颗,枸杞适量,盐适量。

二.步骤

1.白鸽、石斛、灵芝分别清洗干净后加入适量的水隔水炖五个小时。

2.在最后三十分钟放枸杞,出锅前加少许盐调味。

三.鸽子功效

1.活血化淤

鸽子是热血动物,为妇科良药,鸽子肉具有活血化淤、调理阴阳平衡之作用,可解除女性月经不调、白带赤下、阴部瘙痒等难言之苦。

2.增强体质

鸽子肉中的蛋白质和氨基酸含量丰富,易于人体消化吸收,多吃鸽子汤能使细胞得到充足的营养,使全身器官变得更加有活力,能增强体质。

3.养颜护发

乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。故食用鸽子汤有养颜护发的作用。

4.提高记忆力

鸽子汤含有丰富的脑磷脂,可以帮助促进组织细胞内的代谢更新,能够延缓脑组织和神经细胞衰老,能让思路变得更清晰,提高记忆力,适宜经常要进行脑力工作的人群和学生。

5.延缓衰老

鸽子中含有丰富的血红蛋白、不饱和脂肪酸及人体所必需的各种维生素与矿物质,所以常吃鸽子汤对防止细胞衰老,保持青春活力有明显效果。

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