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怎样煮速冻水饺好吃

文章导读

速冻水饺是我们日常比较常见的美食,速冻水饺吃起来方便,而且营养比较丰富,饺子馅有很多种类,比如肉馅,素馅,海鲜馅等,速冻饺子看起来做法比较简单,但煮速冻饺子的时候要注意怎么煮才好吃,比如速冻饺子从冰箱里拿出来多久煮好等,怎样煮速冻水饺好吃?接下来我们来看看吧。

一.速冻水饺

速冻水饺是将包好的饺子经过速冻以达到冷藏,可以随时食用的一种食物。饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。 饺子相传是中国东汉河南南阳医圣张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。

二.怎样煮速冻水饺好吃?

1.将冷冻饺子从冰箱里提前5分钟~15分钟拿出来。(夏天提前5分钟,冬天提前15分钟,春秋季提前10分钟。)

2.将饺子倒在一个大的盘子里或一个平面锅盖上,摊开稍凉。千万不要放在碗中或堆在一起。

3.然后,将锅放入水,待水烧开或大响时,将饺子放入锅中,用勺子推一推锅中的饺子。

4.然后,盖上锅盖,待煮2~3分钟后,打开锅盖,再用勺子推一推饺子,继续煮,不要盖锅盖。

5.再敞口煮3~5分钟后,用勺子再推一推饺子,然后放一汤勺冷水,将锅饺子推几下,待锅滚开,即可盛出。

6.饺子盛出后,稍凉1分钟,再换一个盘子倒进去,这样吃饺子时就不容易粘在一起了。

三.注意事项

煮饺子时,锅滚中要注意多用勺子推饺子,避免溢锅。煮饺子时,千万不能用勺子在锅中搅和,容易把饺子搅烂。

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