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喝水喝酸性还是碱性好?

文章导读

每个人每天都会喝水,然而在喝水这件事情上,很多人的做法都是错误的,或者思维上的理解是有误区的,比如年轻人喝水比较随意,特别喜欢喝一些饮料,还有的人不会按时喝水,非要等到很口渴了才喝水,这些做法都会导致体内的水不足,所以要多学习一些喝水的知识,那么平时喝酸性水还是碱性水好呢?

喝水喝酸性还是碱性好?

饮用水的酸、碱性在化学上以pH值标识,pH=7为中性,pH<7为酸性,pH>7为碱性。在现实生活中,很多人纠结于是饮用偏酸性水好还是偏碱性水好的问题,其实不存在好与坏的问题,青岛净水设备提示:只要符合国家安全标准的水都可放心饮用。

水质标准中pH值指标

世界卫生组织认为饮用水的pH值对人体健康无影响,因此世界卫生组织在饮用水水质标准中:没有具体pH指标。只说明低pH有腐蚀作用;高pH有肥皂味,影响味觉。

美国EPA(环境保护署)饮用水水质标准:一级水,没有pH指标;二级水(生活饮用水也叫自来水),pH6.5-8.5。

国GB5749生活饮用水卫生标准(即自来水卫生标准):pH6.5-8.5,在生活饮用水卫生标准中对pH规定了限值6.5-8.5,是因为低pH有腐蚀作用,防止自来水管道生锈,高pH有肥皂味,影响口感;国GB8537-2008饮用天然矿泉水标准:没有pH指标;即将出台的包装饮用水安全国家标准中:也没有pH指标。

一、水是喝到胃里的,胃的环境是酸性的

1、胃液的作用:杀菌;帮助消化。

2、胃液是一种较强的缓冲溶液。不管喝什么水,喝到胃里后,pH都会改变为酸性。食物自身的“酸碱性”和他的“致酸碱性”(吃下经消化吸收后在人体内的新陈代谢形成)是两回事,有时甚至相反。

二、食物的酸碱性是怎么回事?

1、大多数肉类食品(猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾、蟹等动物肉)和谷类食物(大米、面粉、花生)等为“致酸性”食物。

2、大多数蔬菜(青菜、萝卜、洋葱、菠菜等)、水果(苹果、香蕉、橘子、草莓等),菌类(蘑菇等)藻类等为“致碱性”食物。

3、水是既不致酸,也不致碱的食物。

4、鸡蛋的蛋黄是致酸性的,而其蛋白是致碱性的食物。

5、多数蔬菜、水果等是酸性的,但是又是“致碱性”食物。由此推断,吃“致碱性”食物和喝碱性水完全是两回事。而所谓“只有喝碱性水好,喝弱酸性水有害”的说法是没有科学依据的,是误导宣传。

饮用水只要符合卫生等相关标准,不管是呈弱酸还是弱碱性都可以大胆放心饮用。如今饮用水存在的不只是酸碱性的问题,更多的是时刻面临着饮用水的污染的风险,要想规避这种风险,最好选择合适的净水设备,青岛净水设备采用九级过滤技术,滤除了水中的细菌、病毒、重金属和胶体等物质,优良的性价比成为了市场上的宠儿,被广泛应用于酒店、房地产、写字楼等领域,保障了饮用水安全。

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