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红糖属于酸性还是碱性?

文章导读

相信大家都吃过红糖,尤其人们经常用红糖泡水来喝,女人们在来月经的时候,经常会出现小腹部隐隐疼痛的情况,这时候会选择喝一杯红糖水,具有驱寒以及补血的功效,能够快速缓解病情,红糖里面含有多种微量元素,比如含有铁锌锰铬等等,那么红糖是酸性还是碱性的呢?

红糖属于酸性还是碱性?

红糖是碱性食物。红糖含蔗糖50%左右,红糖传之于中医古籍,唐《新修本草》中记载:甘蔗取法以为砂糖,甚益人。《本草纲目》中记载:砂糖,和脾缓肝。补血、活血、通淤、排恶露。1000克红糖含钙900毫克,含铁100毫克.

最新发现红糖含有许多微量元素,具有强烈刺激机体的造血功能。

红糖的食用禁忌

红糖与皮蛋、生蛋同食会中毒。

红糖与豆浆同食会不利于吸收。

红糖和竹笋同食形成赖氨酸糖基,对人体不利。

红糖和牛奶同食会破坏牛奶中的营养。

红糖和含铜的食物同食会降低含铜食物的营养价值。

哪些人不宜喝红糖水

红糖不仅对女性有妙用,抵抗力弱的老人小孩,也可以用,在寒冷季节可以起到暖身的作用。红糖虽好,阴虚火旺者不宜食用。

阴虚火旺者常见表现有烦躁易怒、性欲亢进、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等,总是感觉身体里有火,比较多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拖拉拉或延长。

此外,红糖味甘,肥胖、痰湿重的人也不宜吃。具体属于什么体质,需要医生诊断过才知道,不要随便给自己下判断。

红糖最好是饭后一小时左右饮用,不宜空腹吃,空腹吃红糖会增加胃酸分泌,引起消化道不适,也会引起血糖升高,所以有消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。

由此看来,女性经期喝红糖水也要因人而异哦。

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