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白胡椒上火吗

文章导读

平时我们在做菜,做饭的时候都经常会用到胡椒,胡椒比较适合放在一些汤羹里面,这样是为了去味提鲜的,关于胡椒的种类也有很多种,比较常见的就是白胡椒,还有黑胡椒,胡椒的性味辛辣,但是却有助于促进消化和吸收,那么吃胡椒会上火吗,这是值得人们关注的问题。

白胡椒会上火吗,有哪些吃法?

白胡椒性辛,温。味道相对黑胡椒来说更为辛辣。有温中散寒,下气,消痰的功效。由于白胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃,在0.3克-1克左右比较适宜。另外,发炎和上火的人要暂时禁吃白胡椒,否则更容易动火伤气。

1.治咳嗽、痰多泡沫:白胡椒5粒,萝卜1个,生姜3片,陈皮1片,煎熟饮汤。

2.治寒冷腹痛,或因食生冷、感风寒、腹中发冷:白胡椒10粒,研成细末,用酒冲服。

3,。治身体虚弱、感寒哮喘:白胡椒10粒,田鸡(青蛙)1只,将田鸡去内脏,把胡椒塞入其腹内,用线缝合,焙至酥脆,研成粉末,每次服1克,每日3次。

4.治受凉感冒:白胡椒末2克,醋2小杯,开水冲服。

5.治恶心反胃、呕吐:白胡椒(盐水炒)、菜豆子(盐水炒)各20粒,研末,开水送服。或白胡椒10粒,绿豆80粒,共研细末,泡水服。亦可以白胡椒、黄连各等分,研细末,每次开水冲服2克,1日3次。亦可用胡椒、盐梅核各3粒,研末,加姜汁服。

6.增进食欲:白胡椒作为调味品,少量使用,能增进食欲,还有温中散寒的作用,一般用量为5克,散剂每剂约2克。

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