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百香果怎么吃啊

文章导读

有很多人又没有见过百香过这种热带水果百香果的外壳是硬的,所以很多人拿到百香果之后不知道应该怎么吃,其实百香果应该先用刀切成两半,用勺子挖着吃。有些人比较喜欢吃百香果的子,而不喜欢吃百香果子的人就需要把子挖出去再吃,除此之外百香果和其他的水果放在一起做成果汁也是非常好喝的。下面来看看百香果都怎么吃?

相比青枣,百香果种子中可溶性糖虽然不低,但总酸含量比较高,吃起来比较酸,是一种开胃的水果。有些人觉得百香果太酸,是不是吃的时候需要讲究时间。通常说来,普通健康人吃水果不用讲究时间,但如果胃不舒服,最好不要空腹吃百香果。

百香果除了用刀切成两半,用勺子舀出种子后,直接吃外,还可以这么吃:

一、食材:百香果1个、香蕉1根、牛奶1瓶

步骤:

1.百香果用刀切成两半,用勺子舀出种子;

2.香蕉去皮、切断;

3.百香果种子、香蕉和牛奶放入料理机,搅拌均匀即可。

温馨提示:之所以选择加入香蕉,主要是百香果偏酸,加入香蕉可以利用香蕉的甜度,这样就可以不加蜂蜜或其它糖类,从而减少精制糖的摄入。

二、百香果柠檬蜂蜜茶

食材:百香果1个、柠檬2片、白开水1杯、蜂蜜1勺、冰块适量

步骤:

1.先是新鲜柠檬切薄片,取两片放入一杯温开水中,制成柠檬水待用;

2.然后用刀把百香果切成两半,用勺子舀出种子倒入柠檬水中;

3.再放入一勺蜂蜜,用勺子搅拌一下;

4.最后放入冰块,即可享用一杯酸甜可口的百香果柠檬蜂蜜茶。

三、百香果芒果酸奶冰棒

食材:百香果1个、芒果1个、酸奶1杯、蜂蜜适量

步骤:

1.百香果切半取种子,芒果去皮取果肉;

2.把百香果种子、芒果果肉、酸奶和蜂蜜用料理机搅拌均匀;

3.把搅拌后的液体倒入冰棍模进行冷冻。

百香果的果籽是可以吃的哦,至少吃了后不会觉得有异常,脆脆地还能增加口感呢,同时也是可以泡茶喝的。

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