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一个百香果的热量

文章导读

每一种食物都有特定的热量,热量比较高的食物吃了之后会有饱腹感,而热量比较低的食物则需要吃很多才能有这种感觉。很多人都比较喜欢吃百香果,因为人们都认为百香果比较酸,富含很多维生素,但是百香果是很难被消化的,需要人们将子嚼碎之后再咽下去。那么一个百香果的热量有多少?

大家吃百香果的时候,为了口感,都喜欢把籽吐掉,殊不知,百香果的籽中含有的膳食纤维,不仅可以增加我们的饱腹感,还可以减少对其他高热量食物的摄入。

除此之外,它还能进入到肠道,帮助我们清除在肠道停留或粘附的有害物质,从而改善人体的吸收功能,起到促进排泄,缓解便秘的作用。

但是要提醒大家的是,百香果中的籽虽然能吃,但它不好消化,即使嚼碎后食用,也容易刮伤胃壁,所以建议胃溃疡、胃发炎等有胃部疾病的人避免食用。

现在市面上百香果有黄色、紫红色、紫色三种颜色,一般黄色的百香果果最为常见。

可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。

制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。

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