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香菜冻了还能吃吗

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文章导读 香菜在冻了之后也是可以吃的,因为香菜在突然放到低温的环境时,里面的成分还没有改变就已经被冻住了,所以冻过之后的香菜是不会产生其他的物质的,并且冷冻起来的香菜还可以保存的更久,还不会影响到香菜的口感,家里的香菜比较多的话就可以冻起来...

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炒秋葵需要焯水吗

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文章导读 秋葵是可以生吃的一种蔬菜,一般比较适合用来蘸酱或者凉拌,秋葵中带有一点淡淡的涩味和甜味,用水焯一下可以缓解这种感觉,秋葵的口感是滑而不腻的,因为鲜脆多汁,所以很多人都非常喜欢吃,炒秋葵的时候究竟需不需要焯水,这道工艺是怎么样的,让...